Veggie Connect
野菜が繋ぐ人と人、
そこから生まれる健康と豊かさ
About Us
安全、安心で美味しい無農薬・有機野菜を育てる喜び、 美味しい野菜料理を作る喜び、 健康を支える野菜を食べる喜び、 野菜を通じて4つの資産（健康・知・経済・人）が曼荼羅のようにバランスよく循環する、 共にwinwinの幸せなプラットフォームを構築して実現していきます。
農家さんと消費者をつなぐ
「ベジコネクト」
農家さんと消費者を繋ぐプラットホーム「ベジコネクト」では、 実際に、安全で安心した新鮮な野菜が消費者の手元に届いたときの喜びは、これまで買っていた野菜とは違う味わい方ができます。 農家さんが毎日のFBライブ配信で、消費者さんに野菜を一緒に育てている臨場感を味わっていただき、収穫時期に合わせて先行予約の受付をすることが出来ます。 農家さんが、こだわり抜いた自慢の野菜を安全、安心な野菜を食べて健康なからだをつくりに関心が高い消費者に、直接に販売したいと思う農家さんから、無農薬・有機野菜を安心して安全に手に入れることが出来る 農家さんと消費者が、繋げるプラットホームを次世代に命を繋げていきたいという想いが集まり「ベジコネクト」が誕生しました。
01.
農業の方へ
生きがい、やりがいを持って農業を行う後継者にお悩みの方、 不揃い野菜やB級品を鮮度の良いうちに消費者にお届けしたい方
02.
消費者の方へ
多少形が悪い、不揃いであっても栄養価が高ければ買いたいが、そのような野菜の販売場所がわからない方、野菜を美味しく食べる為の調理方法や、調理時間の確保が難しい方。
ベジタブル曼荼羅社会プロジェクト
①価値ある野菜をもっと広めて多くの人に喜んでもらいたい農業の方
②無農薬、有機など本当に美味しくて体に良い野菜を手に入れたい方
③野菜を料理するには手間がかかり、時間がないとお困りの方
④美味しい野菜を使った料理を作る仕事ができたら嬉しいと思う方
これらの人々を繋いで共にwinwinの幸せな社会にしたい。
私たちの考える幸せの定義は、人生には4つの資産＝健康・知・経済・
人があり、これらの資産が曼荼羅のようにバランスよくなっていなければいけないこと。この幸せの定義は個人に留まらず、社会においても同じです。
人と人、ビジネスとビジネスを繋いでシナジーを生み、経済的にも豊かで幸せな社会を作りという考え方は多くあります。
私たちは、個人にも社会にも必要な4つの資産（健康・知・経済・人）がバランスよくあることが大切であることを、プラットフォームを構築して実現していきます。
私たちの想い
人が生きるための食の部分の第一産業の農業を進化、発展させ、幸せな持続可能な産業の一役を担いたいと言う思いです。農園さんをコンサルして気づいたのが、若い人達が農業に魅力を感じずに後継したくないという現実があり、職を求めて町村を離れ過疎化が進みます。 更に昨今の物価高騰の影響が追い打ちをかけ、さらに薄利の一途をたどり、後世へ繋ぐための担い手不足に直結している農家の悩みがある。 一方で消費者としては無農薬、有機栽培の野菜は価格が高く継続していくのが困難な状況。農業に希望を見出し継承する人材や、野菜を調理することで雇用を生み出し、手軽に美味しい野菜をいただくことで健康を維持できる循環型社会の実現を目指していきます。
